{"product_id":"sapphire-coffee-mono-choro","title":"Sapphire Coffee: Mono Choro","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cb\u003eMono Choro Amazonas\u003c\/b\u003e es un café de especialidad cautivador y lleno de personalidad. Producido con gran dedicación por \u003cb\u003eSebastiana Goicochea y Félix Apaestigues\u003c\/b\u003e en el Área de Conservación Privada Los Chilchos (Amazonas), entre los \u003cb\u003e1,650 y 1,750 msnm\u003c\/b\u003e, este varietal \u003cb\u003eGeisha lavado\u003c\/b\u003e ofrece una taza excepcionalmente dulce y aromática. Destaca por un perfumado aroma a \u003cb\u003eflor de naranja\u003c\/b\u003e, entrelazado con matices acaramelados a \u003cb\u003econfites\u003c\/b\u003e y la acidez jugosa del \u003cb\u003emembrillo\u003c\/b\u003e. Un café elegante, complejo y refrescante que celebra la biodiversidad del Amazonas peruano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eFicha Tecnica:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOrigen:\u003c\/b\u003e A.C.P. Los Chilchos - Amazonas (Perú)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProductor:\u003c\/b\u003e Sebastiana Goicochea \u0026amp; Félix Apaestigues\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVariedad:\u003c\/b\u003e Geisha\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAltitud:\u003c\/b\u003e 1,650 - 1,750 msnm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProceso:\u003c\/b\u003e Lavado\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNotas de cata:\u003c\/b\u003e Flor de naranja, confites y membrillo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMétodo recomendado:\u003c\/b\u003e V60, Chemex, Kalita Wave o Prensa Francesa\u003c\/p\u003e","brand":"Boutique del Café","offers":[{"title":"200 g","offer_id":47228775858349,"sku":null,"price":23000.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0783\/5444\/8557\/files\/imagen_2026-08-13_195329641.png?v=1786665213","url":"https:\/\/boutiquedelcafe.cl\/products\/sapphire-coffee-mono-choro","provider":"Boutique del Café","version":"1.0","type":"link"}